TīmeklisConéctate con la Casa de la Gastronomía Peruana. Buscamos que la comida tradicional peruana sea incluida en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la Unesco. Sigue las transmisiones que realizamos gracias al Patronato Gastronómico del Perú el segundo y último viernes de cada mes a las 6 pm. Tīmeklisla comida, en cambio, resulta siempre una fiesta. No hay peruano que viva en el exilio que no sienta nostalgia por una causa limeña, un cevichito, un lomo saltado, un rocoto relleno o un chupe de camarones. Pedro José detesta el fútbol. A lo sumo, cuando está de humor, ve mundiales o partidos internacionales. De modo que, si tuviera que
REVISTA GASTRONOMÍA PERUANA by Valeria Palomino Vasquez
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